Hedelmämehu

Lähettäjä Anne

Valmistusaika 35 min

Annoksia 3 litraa

Ääniä yhteensä: 420

Ainekset

-½ kg banaaneja lohkottuna
-½kg raparperia lohkottuna
-1 kg kotimaisia omenoita lohkottuina
-3 litraa vettä
-6 dl sokeria
-1 sitruunan mehu
-2 limetin mehu

Valmistusohje

Kuori banaanit ja paloittele.
Pese omenat, poista siemenkodat ja lohko paloiksi.
Paloittele raparperi.
Mittaa kattilaan vesi ja laita lohkotut hedelmät kattilaan.
Anna kiehua kannen alla hiljakseen poreillen noin 15-20 min.
Älä sekoita, jotta mehusta ei tule sameaa.
Siivilöi hedelmän palaset pois.
Kaada mehu takaisin kattilaan.
Lisää sokeri, sitruunan mehu ja limettien mehu.
Jatka keittämistä niin kauan että sokeri liukenee.
Nosta kattila liedeltä.
Kaada mehu puhtaisiin pulloihin (esimerkiksi kolmeen litran pulloon)
Sulje pullot.
Jäähdytä ja säilyt ävileässä.
Tarjottaessa laimenna mehua tarvittaessa jääkylmällä vedellä/jääpaloilla.