Hedelmä marmeladi

Lähettäjä Anne

Valmistusaika 30min

Annoksia 2 lasipurkillista

Ääniä yhteensä: 341

Ainekset

-1½kg hedelmiä: banaaneja, omenaa, päärynää, ananasta lohkottuina
-2 dl hillo-marmeladisokeria
-3 rkl raastettua inkivääriä
-1 tl kardemummaa

Valmistusohje

Laita hedelmien lohkot kattilaan ja kuumenna.
Lisää hillo-marmeladisokeri, inkivääri ja kardemumma ja sekoita.
Keitä noin 8 minuuttia.
Nosta kattila pois liedeltä.
Kerää pinnalle syntynyt vaahto pois lusikalla.
Jäädhytä.
Purkita yhteen puhdistettuun 5 dl:n vetoiseen lasipurkkiin tai kahteen pienempään.
Säilytä viileässä.