BANANA BREAD

Lähettäjä Tiia

Valmistusaika 10 min

Paistoaika 1h

Annoksia 4-6

Ääniä yhteensä: 396

Ainekset

4 dl vehnäjauhoja
1½ dl fariinisokeria TAI tummaa sokeria
1tl vaniljasokeria
1tl kanelia
½-1 tl suolaa
1 tl ruokasoodaa
1 dl piimää TAI ½ prk kermaviiliä
1 dl pullomargariinia TAI 100g voisulaa
2 munaa
3 banaania

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää ohjeen muut aineet, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun pitkulaiseen leipävuokaan (voit halutessasi käyttää myös muun muotoista vuokaa)
Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin tunti.
Anna jäähtyä ja nauti voin tai maapähkinävoin ja maitolasillisen kanssa.
VINKKI: Lisäämällä mausteita (kaneli, inkivääri, piparkakkumauste..) tai kuivattuja pähkinöitä, hedelmiä yms. saat tuunattua banaanileipää (-kakkua) makusi mukaan.