banaani toffee

Lähettäjä ville pikkumäki

Valmistusaika 1 tunti

Ääniä yhteensä: 339

Ainekset

50 g banaanimurskaa
2 dl sokeria
1 dl kuohukermaa
50 g voita
150 g valkoista suklaata

Valmistusohje

laita banaanimurska paksupohjaiseen kattilaan yhdessä voin, sokerin ja kerman kanssa.
Keitä miedolla lämmöllä kunnes sulavat. Anna kiehua noin 10 min. Sekoita joukkoon suklaa, kunnes massasta tulee tasaista.
Nosta kattila liedeltä ja sekoita kunnes massa jäähtyy ja vaalenee.
Kaada seos voideltuun vuokaan ja anna jäähtyä, leikkaa paloihin. Säilytä viileässä.