Banaani-rosmariinibroileri

Lähettäjä Anne Pulliainen

Valmistusaika 2h

Paistoaika 1½ tuntia

Ääniä yhteensä: 143

Ainekset

-1 kokonainen broileri
-ripaus suolaa ja mustapippuria
-4 rkl Valion sitruuna voita
-2 tl kuivattua rosmariinia
-2 rkl juoksevaa hunajaa
-1 valkosipulinkynsi
-1 banaani
-1 omena

Valmistusohje

Ota broileri huoneenlämpöön hyvissä ajoin.
Huuhtele sisältä ja ulkoa ja kuivaa huolellisesti talouspaperilla.
Laita broileri uunivuokaan ja mausta suolalla&pippurilla.
Sekoita pehmeän sitruuna voin joukkoon rosmariini, hunaja ja hienonnettu valkospipulinkynsi.
Levitä voiseos broilerin päälle ja sisälle.
Paloittele banaani ja omena.
Laita hedelmät broilerin sisään.
Paista broileria 175 asteessa noin 1½ tuntia.
Valele broileri paistamisen jälkeen vuokaan valuneela liemellä.